Огуречный сок оказывает мочегонное, желчегонное, сокогонное, слабительное, противомикробное, гипотензивное, жаропонижающее, ощелачивающее, успокаивающее действие. Он улучшает аппетит, оказывает регулирующее и разгрузочное действие на работу сердца и почек, улучшает память, препятствует развитию атеросклероза, успокаивает и укрепляет нервную систему, способствует сохранению свежести и тонуса кожи.
Сок огурца оказывает лечебное действие при заболеваниях суставов, в том числе при подагре, способствуя выведению из организма мочевой кислоты, помогает при отеках сердечного происхождения, заболеваниях верхних дыхательных путей.
Рецепты:
- кашель, катар верхних дыхательных путей: употребляют свежевыжатый огуречный сок с медом (2:1) по 2-3 столовых ложки 3