К сожалению, не все знают, что некоторые виды рыбы могут принести больше вреда, чем пользы. Сегодня моря настолько загрязнены, что определенные виды рыбы, впитывая эти загрязнения, становятся опасными для здоровья человека.
В некоторой рыбе находят металлы, промышленные химикаты, пестициды и паразитов, которые могут нанести серьезный вред здоровью. Кроме того, опасно покупать и хорошую рыбу, которая неправильно хранилась. Однако некоторые виды рыб лучше вообще занести в черный список и никогда не покупать.
При покупке всегда уточняйте страну, из которой поставляется рыба, в каких условиях её выращивали (ферма или естественные водоемы, закрытое или открытое пространство) и каким способом её поймали. От всех этих факторов зависит чистота и качество продукта. Никогда не покупайте подозрительно дешевую рыбу и всегда обращайте внимание на срок годности.
Вот 10 видов рыбы, которую лучше вообще не употреблять.
1. Дикий морской окунь
